新手也會的!珍珠奶茶布丁🍮

婷婷
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描述

★珍珠是用歐可的,蒸完放涼一些放入冰箱,拿出來還是很Q喔!★

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

2顆
適量
適量
適量

步驟

  • 將蛋2顆+奶茶(無糖紅茶加鮮奶)+適量的糖拌均勻,約2杯水下去電鍋蒸,蓋子隔一隻筷子,跳起後檢查一下,稍微凝固放上珍珠再加少許水蒸一下,即可。

    將蛋2顆+奶茶(無糖紅茶加鮮奶)+適量的糖拌均勻,約2杯水下去電鍋蒸,蓋子隔一隻筷子,跳起後檢查一下,稍微凝固放上珍珠再加少許水蒸一下,即可。

小撇步

★珍珠是用歐可的,蒸完放涼一些放入冰箱,拿出來還是很Q喔!
★不喜歡奶茶能用黑糖或抹茶等代替喔!

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