和露涼拌雞絲

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清爽的小菜 不管佐餐與否都很棒!
更別說熱量超低 就算要減肥也不怕~

食材

雞胸肉 1份
小黃瓜 1條
牛蕃茄 1顆
香菜 少許
醃料
龜甲萬料亭和露 適量
  • 1 雞胸肉清蒸後 用手抓成絲
  • 2 小黃瓜切成粗絲狀
  • 3 牛蕃茄切成小塊狀
  • 4 將上述食材放入容器中, 倒入龜甲萬料亭和露少許(可視個人口味調整量), 用手抓拌後再灑上少許香菜即可
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小撇步

捨棄傳統用醬油調味方式, 改用以香菇昆布或鰹魚提煉的醬料~^^不死鹹且增加風味!

2013/02/01 發表 5,510 瀏覽

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