芝麻雪花糕

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柔滑細緻的雪花糕ˊ
搭配上香氣十足的芝麻粉ˊ
是美味又營養的點心ˊ
重要的是做法輕鬆也不麻煩ˊ
而且非常好吃喔~
喜歡的嘗試做做看。

食材

材料
鮮奶 500cc
細砂糖 3大匙
玉米粉 80g
沾料
芝麻粉 酌量
  • 1先準備好所需材料
  • 2取一湯鍋將所有材料加入並拌勻ˊ 然後移至瓦斯爐上ˊ小火加熱ˊ(記得邊加熱邊攪拌) 略有黏稠感即可熄火ˊ然後準備一適合容器ˊ 鋪上耐熱紙袋
  • 3將完成的麵糊倒入並抹平ˊ然後放涼ˊ送冷藏2~3小時
  • 4冷藏定型的雪花糕取出
  • 5切成喜歡的樣子ˊ沾上芝麻粉即可
  • 6香濃美味芝麻雪花糕就完成囉~
  • 7芝麻粉ˊ味道真的非常香純ˊ 而且口感也超讚ˊ是值得推薦的養身食品ˊ 在平時的料理或烘焙上也很好運用ˊ 不管沖泡飲品ˊ拿來做麵包蛋糕或餅乾ˊ甚至點心ˊ 就算當沾醬都超好用~推~真的是很棒的味道。
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2013/05/19 發表 1.2 萬 瀏覽

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