麻婆豆腐 01 瞎咪!這樣也能做菜!太神奇了!

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份量2人份 烹調時間5分鐘

食材

  • 1 沒有油?沒有火?怎麼做出味道?
  • 2 插電的小鐵鍋>水量100cc>煮沸
  • 3 嫩豆腐兩塊切丁倒入>計量匙1号加入岡山辣豆瓣醬4匙>蒜泥醬2匙>細白砂糖或糖將由各人口味斟酌 蒜頭,辣椒,也依個人考量添加?煮時要記得隨時攪動避免沾鍋!
  • 4 試味道再酌量調整(黃金比例)>關掉電源撒下大把蔥花>就是壹道配飯的料理! 物價高漲!月光族省錢又簡單的好味道!不用再吃泡麵了!這是雙人份量?吃不完再熱過別浪費喲! p.s.這只是第一道菜>蔥花如何保存另文介紹>試做看看>其實>煮菜粉簡單???
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2013/10/04 發表 6,331 瀏覽

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