三步虾

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這是我的一位長輩的食譜,既簡單也好吃。

食材
食材
鮮蝦
12隻
咖哩葉
2 湯匙
地瓜粉
1 湯匙
1 湯匙
調味料
咖哩粉
¾ 茶匙
¾ 茶匙
  • 1
    清理蝦頭和腸泥,瀝乾水分,拌入地瓜粉
  • 2
    熱油,把鮮蝦逐个下鍋,記得要不时翻動但不要把蝦殼给翻落了
  • 3
    待七分熟时,加入咖哩叶和鹽,再翻炒均勻即可
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2013/01/20 發表 4,474 瀏覽
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