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巴斯克乳酪蛋糕

巴斯克乳酪蛋糕

食材

步驟

  • 奶油乳酪室溫軟化後,攪拌棒打到滑順。
細砂糖分兩次加,打至滑順無顆粒狀。
加入蛋黃攪拌。
加入全蛋攪拌。
低筋麵粉過篩加入攪拌。
6寸分離式蛋糕模把麵糊倒入,表面大氣泡戳掉。
放入氣炸鍋預熱200度10分鐘。
180度18-21分鐘(看自己想多焦)
烤完後不脫模在架上放涼,蓋上保鮮膜冷藏8小時即可。

    奶油乳酪室溫軟化後,攪拌棒打到滑順。 細砂糖分兩次加,打至滑順無顆粒狀。 加入蛋黃攪拌。 加入全蛋攪拌。 低筋麵粉過篩加入攪拌。 6寸分離式蛋糕模把麵糊倒入,表面大氣泡戳掉。 放入氣炸鍋預熱200度10分鐘。 180度18-21分鐘(看自己想多焦) 烤完後不脫模在架上放涼,蓋上保鮮膜冷藏8小時即可。

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