氣炸 10 食譜 8 粉絲 追蹤 氣炸德州風味炸雞腿 5 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 15 分鐘 食材 雞腿 一份 蛋 2顆 外皮 多力多滋 2包 樹薯粉 2小匙 胡椒鹽 1小匙 匈牙利粉 1小匙 牛奶 30cc 醃料 鹽巴 1小匙 胡椒鹽 2小匙 匈牙利粉 1小匙 米酒 兩大匙 義大利香料 1小匙 醬料 烤肉醬 1.5大匙 辣醬 2小匙 番茄醬 1大匙 步驟 將醃料(鹽巴、胡椒鹽、匈牙利粉、義大利香料、米酒)與雞腿拌勻,拌好後放置冰箱1小時備用。 多力多滋(或是任一喜好餅乾)、樹薯粉、匈牙利粉、胡椒鹽放置袋子中敲碎。 將牛奶倒入蛋液中攪勻。 雞腿沾上蛋液後沾滿餅乾放置炸籃內,放滿後再噴上油。 180度/10~15分鐘 3,409 瀏覽 2021/02/26 發表