蒜香奶油焗烤馬鈴薯 食譜ID: 362195
小撇步
食材中培根、乳酪絲已有鹹味就沒調味,亦可依個人口味自行調味唷~
作法

1
全部食材準備好囉! 將馬鈴薯切片放入電鍋蒸熟(外鍋1杯水)…培根切丁備用

2
鍋中放入奶油…擠上6g約6cm長條狀…炒香成蒜香奶油

3
放入切好的培根丁拌炒出香氣

4
放入蒸熟的馬鈴薯拌炒,依個人喜歡的口感以鍋鏟切小塊或小碎狀

5
倒入鮮奶拌炒至稍微收汁

6
可加些黑胡椒粒,抓一小撮乳酪絲放入拌勻

7
將蒜香起司馬鈴薯倒入烤碗中,表面鋪上乳酪絲送入烤箱烘烤成金黃色即可

8
簡單美味蒜香奶油焗烤馬鈴薯完成~