白色戀人

婕
2 食譜 4 粉絲

份量

10 人份

時間

90 分鐘

食材

100克
一顆
50克
100克

步驟

  • 讓無鹽奶油室溫軟化,攪拌成上面這樣

    讓無鹽奶油室溫軟化,攪拌成上面這樣

  • 加入糖、蛋先拌均,在篩入低筋麵粉進入,拌勻即可

    加入糖、蛋先拌均,在篩入低筋麵粉進入,拌勻即可

  • 裝在擠花帶裡,擠進模具裡,抹平後記得脫模

    裝在擠花帶裡,擠進模具裡,抹平後記得脫模

  • 好了之後放入烤箱裡烤,上下火160度,烤10分鐘

  • (白巧克力) 先隔水加熱

  • 在用擠花帶,擠進模具裡,等巧克力乾,就可以脫模了。

    在用擠花帶,擠進模具裡,等巧克力乾,就可以脫模了。

  • 等餅乾好了,就可以把巧克力夾進去,就好了。

    等餅乾好了,就可以把巧克力夾進去,就好了。

小撇步

1.烤5分鐘,記得要轉面,不然會烤焦。
2.每台烤箱火候不一定一樣,可以依照個人的烤箱調整。
3.沒有細砂糖,可以用糖分,等比例去換。

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