芝司樂蒜辣香草起司燴豆腐

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這是一道看起來會辣但卻又不會辣的燴豆腐,相當適合給小朋友吃,芝司樂起司與豆腐都有豐富的鈣質、相當營養。辣椒去籽後與蒜頭炒香,搭配起司醬就是一個香字,做成蓋飯就可以讓小朋友開心吃一大碗喔!

食材

豆腐 一塊
辣椒 一支
蒜米 3粒
芝司樂蒜味起司 2片
牛奶 100ml
乾香草葉 少許
少許
  • 1 豆腐切小塊,靜置出水,把水倒掉。
  • 2 辣椒去籽,不怕辣可以不用去籽,與蒜末炒香。
  • 3 加入豆腐、牛奶、乾香草葉煮滾,用鹽調味。
  • 4 加入起司,融化拌勻、收汁即可。
  • 5 芝司樂官網www.chesdale.com.tw
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2013/01/09 發表 2,910 瀏覽

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