【家常菜】薑燒炸雞 食譜ID: 356810
小撇步
歡迎追蹤我唷~~
FB粉絲專頁：https://www.facebook.com/rlincooking/
IG：https://www.instagram.com/rlincooking/
個人網站：https://rlincooking.com/
Youtube頻道：https://bit.ly/2tyuEcs
FB粉絲專頁：https://www.facebook.com/rlincooking/
IG：https://www.instagram.com/rlincooking/
個人網站：https://rlincooking.com/
Youtube頻道：https://bit.ly/2tyuEcs
作法
1
雞胸肉切塊。太白粉加入黑胡椒粉拌勻
2
雞胸肉均勻裹上粉後半煎炸至表面微黃取出
3
倒掉鍋中多餘的油，加入水、糖、醬油、蠔油、米酒煮滾
4
煮滾後放入炸好的雞肉與薑末、蒜末拌勻
5
煮到醬汁黏稠即可出鍋