韓式豆腐鍋 食譜ID: 356325

先準備食材

香菇切片或丁，洋蔥切丁，切蔥花可以把蔥白分開

熱鍋下橄欖油大約一匙和2/3的麻油，炒絞肉

炒到變色後加入蔥白

洋蔥

香菇

再加入辣椒粉拌炒一下

加入糖和醬油炒一下

加入高湯，如果高湯沒有鹹味，試吃看看可以用鹽調味

滾了後加入豆腐

加金針菇

可以在陶鍋裡煮，最後加上一顆蛋和蒜泥淋一點麻油和蔥花，完成