韓國麻藥雞蛋 食譜ID: 354718
小撇步
更多更美味的食譜都在不藏私旅行煮藝的部落格,有空歡迎來逛逛喔!
部落格: https://thefabulouslifestyles.com/food/
部落格: https://thefabulouslifestyles.com/food/
作法

1
準備六顆水煮蛋(溏心蛋煮6分鐘、全熟10分鐘)。如何煮出光滑的水煮蛋以及想要的蛋黃熟度,請參考: https://thefabulouslifestyles.com/boiled-eggs/

2
將醬汁食材全部加入碗中,如用蜂蜜或楓糖漿替代玉米糖漿,建議可以依照使用食材的甜度酌量增減用量

3
將水煮蛋放入醬汁至少冷藏6小時或隔夜,放冰箱可冷藏保存5-7天

4
要吃的時候取出蛋,擺在熱騰騰的白飯上淋上一點醬汁,加點麻油增加香氣,即可食用