蔓越莓杏仁餅乾~中華二店-2飛利浦氣炸鍋


全國電子中華二店-2鄭
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限12字

酸甜酥脆的口感,餅乾麵糰做好放冷凍保存,想吃隨時烤,不用擔心一次烤太多吃不完。

份量
1 人份
時間
15 分鐘
食材
  • 奶油使用打蛋器攪打2分鐘,加入糖粉打到蓬鬆狀。

    奶油使用打蛋器攪打2分鐘,加入糖粉打到蓬鬆狀。

  • 加入牛奶攪拌至吃進奶油。

    加入牛奶攪拌至吃進奶油。

  • 加入過篩低筋麵粉、杏仁粉,使用刮刀拌勻。

    加入過篩低筋麵粉、杏仁粉,使用刮刀拌勻。

  • 加入杏仁片、蔓越莓乾拌勻。

    加入杏仁片、蔓越莓乾拌勻。

  • 倒入包鮮膜整型後放入冰箱冷凍2小時。

    倒入包鮮膜整型後放入冰箱冷凍2小時。

  • 取出四面都刷上少許的水,沾取白砂糖。

    取出四面都刷上少許的水,沾取白砂糖。

  • 切成大約0.5公分的厚度,放入氣炸鍋炸籃。

    切成大約0.5公分的厚度,放入氣炸鍋炸籃。

  • 氣炸鍋溫度設定170度/10分鐘,取出翻面,再170度/2分鐘,燜3分鐘。

    氣炸鍋溫度設定170度/10分鐘,取出翻面,再170度/2分鐘,燜3分鐘。

  • 完成了。

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