三杯野菜揚(素) 茹素者的美味創意料理,趕快來試做看看。《家樂福官網/烹飪小秘訣》http://www.carrefour.com.tw/recipes

三杯野菜揚(素)


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茹素者的美味創意料理,趕快來試做看看。《家樂福官網/烹飪小秘訣》http://www.carrefour.com.tw/recipes

食材
1朵
6片
適量
適量
8g
調味料
1湯匙
1湯匙
0.5湯匙
3碗
1匙
  • 1
    熱鍋,倒入沙拉油後放入薑片爆香,再倒入麻油拌炒至香味溢出
  • 2
    放入「天恩野菜揚」、香菇及所有調味料(麻油一匙、蠔油一匙、醬油半匙、水3小杯、冰糖1小匙),轉大火煮沸
  • 3
    再轉中火,蓋上鍋蓋續煮約5分鐘後,打開鍋蓋攪拌均勻
  • 4
    續煮至湯汁收乾再放入枸杞及碧玉筍
  • 5
    最後放入辣椒、九層塔拌勻,即可起鍋
小撇步

授權出處:天恩食品有限公司 / 天恩食譜。《家樂福官網/烹飪小秘訣》http://www.carrefour.com.tw/recipes

2012/12/28 發表 2,530 瀏覽
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