選擇列印範圍

日式燒肉飯 食譜ID: 337389

by 小磨坊
recipe cover
份量 4 人份烹調時間 45 分鐘
  • 食材
  • 洋蔥1 顆
  • 蔥1 支
  • 五花肉100 公克
  • 開水200 毫升
  • 白飯1 碗
  • 白芝麻10 公克
  • 小磨坊日式親子丼醬10 公克

作法

step image
1

將30毫升的親子丼醬均勻塗抹在五花肉上,並醃漬30分鐘。

step image
2

洋蔥切絲、蔥切蔥花備用。

step image
3

將醃漬好的五花肉片,使用鋁箔紙包裹。

step image
4

將洋蔥、青蔥放置鋁箔紙內,倒入蔥風味油後包裹起來,連同包裹好的五花肉一同放入氣炸鍋,氣炸200度15分鐘。

empty step image
5

10分鐘後將五花肉從氣炸鍋內取出,蔬菜持續氣炸5分鐘。

step image
6

擺上氣炸好的五花肉及洋蔥。

step image
7

灑上蔥花及芝麻即可。