蕃茄豆腐湯麵(懶人做法)

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抱歉~因爲吃到一半覺得滿好吃的,覺得應該紀錄一下。所以只剩湯,麵吃光了,烹調過程也沒拍到。

這次分享的是懶人煮法,沒很講就放料理的順序,確可以煮出一碗味道還不錯的湯麵喔😋

很適合廚房新手,或急性子的朋友~

食材

半顆
半盒
半包
1小段
3瓣
2小片
1人份
些許
1顆
酌量
酌量
  • 1、將食材1~8項全部下鍋,煮滾。
2、先下鹽及鰹魚粉調味,放入少許油,然後下麵條。
3、麵條煮至半熟時,下高麗菜。
4、麵條9分熟時,打入蛋花。
5、最後放入蔥花,煮2分左右即可起鍋。

    1、將食材1~8項全部下鍋,煮滾。 2、先下鹽及鰹魚粉調味,放入少許油,然後下麵條。 3、麵條煮至半熟時,下高麗菜。 4、麵條9分熟時,打入蛋花。 5、最後放入蔥花,煮2分左右即可起鍋。

小撇步

牛蕃茄盡量選越紅越好,煮出來味道比較好吃😋

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