韓式炒碼麵 (小辣)


Angela
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熱騰騰的炒碼麵加上微辣的湯頭!
真的太適合冷冷的天氣了!

份量
4 人份
時間
20 分鐘
食材
四人份
一碗
少許
兩根
6片
半碗
半碗
一罐
調味料
1.5大匙
2大匙
1大匙
  • 1
    準備好食材。 香菇,木耳泡水切片。 豬肉切絲,蔬菜切成適當大小,蒜頭切末,切蔥切段。
  • 2
    熱鍋下少許油,蒜末爆香,下豬肉炒熟。
  • 3
    加入洋蔥,大白菜。
  • 4
    加入辣椒粉並快速拌炒後,加入雞湯及水( 蓋過食材即可)。
  • 5
    加入所有海鮮。
  • 6
    海鮮半熟之後加入鮮菇及木耳。 最後加入蠔油,醬油。 水滾之後關火。
  • 7
    湯加入煮熟的麵,青蔥即可!!
小撇步

不夠味道可以再加一點雞湯粉調味喔!

2020/04/12 發表 784 瀏覽
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