【厚生廚房】香菇炒時蔬

2012/11/28 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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料理簡單,鮮蔬清甜好風味!輕鬆料理快速上桌~品嘗食物新鮮美味~

食材

新鮮香菇 100克
芥藍 50克
5克
蒜頭 5克
辣椒 適量
「調味」米酒 適量
「調味」鹽 適量
  • 1 香菇洗淨,切片;辣椒切細,蒜頭切末,薑切絲。芥藍菜洗淨切段備用。
  • 2 熱油鍋,加入薑絲、蒜頭爆香,將芥藍菜炒半熟。
  • 3 加入香菇、米酒、辣椒續炒,加調味料炒勻即可盛盤。
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