鮪魚歐姆蛋包

2012/12/01 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
9,601 277 0 0

亨氏番茄醬濃郁的番茄風味,帶出整體層次變得更加豐富。
切的細末的洋蔥,不怕小朋友吃到討厭的嗆味,
加上香滑軟嫩的蛋包,會一口一口馬上將鮪魚歐姆蛋包吃光光,感到幸福滿分唷!

這道菜當做早午餐或做成配菜,都很適合。

食材

主食材
3顆
鮪魚 適量
洋蔥 1/4顆
番茄 1/2顆
起士 一片
調味料
100%純天然亨氏番茄醬 2大匙
黑胡椒 適量
適量
佐料
奶油 1/2匙
  • 1 準備好以上食材後,先將洋蔥和番茄切成末(洋蔥切的越細越好,番茄不用切的太細,這樣口感才豐富噢);另外將蛋打散備用。
  • 2 熱鍋後,先將切成細末的洋蔥和番茄炒出香味。
  • 3 接著放入鮪魚(喜歡吃鮪魚的可以多放一點)及調味料,炒勻後起鍋備用。 亨氏番茄醬濃郁的番茄風味,瞬間將食材味道的層次變得更加豐富。
  • 4 起另一熱鍋,加入一些奶油,增加蛋包香味。
  • 5 蛋液下鍋約30秒後,將剛剛炒勻的主食材放在蛋皮中間。
  • 6 接著從蛋皮的兩邊將主食材包起來,即可起鍋囉。
  • 7 起鍋後盛盤,融化的起士及豐富口感的內餡,讓人食慾大開。
贊助

共 0 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣