什錦菇西式滑蛋 by戀戀家

2012/11/27 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
2,416 76 0 0

減重永遠是女孩的課題,能越吃越瘦那可真猶如上帝的福音,如果以前的我如果知道鮮奶油和奶油加入菜餚中還能瘦,那我那年的暑假應該會過的更開心吧…..

喜歡這道料理嗎,歡迎來到戀戀家FB找尋其他好滋味:https://www.facebook.com/lovelovinghome

食材

鴻喜菇 1/2包
乾香菇 1朵
金針菇 1/2包
洋蔥 1/5個
奶油 1/2匙
白酒 2小匙
A材料
]高湯 80cc
]胡椒鹽 少許
]蛋汁 1顆
b材料
]鮮奶油 1大匙
]胡椒鹽 少許
  • 1 鴻喜菇切小朵、香菇泡水還原切薄片、洋蔥切薄片、金針菇用手撥小束
  • 2 鍋中加熱奶油,放入所有菇類和洋蔥拌炒,加入A材料,蓋上鍋蓋蒸煮
  • 3 混和蛋汁和B材料,待食材熟透後倒入鍋中,轉小火攪煮至濃稠感後關火
贊助

更多食譜相關分類

共 0 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣