香蒜義大利麵


Zanway Wu
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  • 1
    鍋子煮水加鹽巴,水滾放入義大利麵,麵條煮軟即可起鍋。
  • 2
    將青菜放入煮麵的鍋子中,煮熟即可起鍋。
  • 3
    鍋中放入些許橄欖油,放入蒜片,低溫爆香,等蒜片變成深黃色,即可放入培根拌炒。
  • 4
    培根炒熟後,可加入燙好的食材拌炒,再加入煮好的麵條拌炒、鹽巴調味,即可裝盤。
  • 5
    裝盤之後可以用夾子夾起麵條,在盤中間旋轉一圈,最後再麵上面撒上些許義式香料就可以了。
小撇步

油的量不要放太多,以免造成口感油膩,或是吃太多油造成胃不舒服喔。

2020/02/25 發表 2,163 瀏覽
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