柑仔蜜香菇豆腐湯麵


梅奧佮槑㕭
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Heute ist mein vegetarischer Tag.
今仔日毋免兩雙箸仝一盤的日子。

  • 1
    蘑菇入乾鍋炒至表面呈焦糖色、香味散出,調入鹽、胡椒拌勻,取出備用。
  • 2
    洋葱、蒜頭、紅葱頭入油鍋炒至呈現焦糖色,加入蕃茄拌炒至表面微皺,再加入普羅旺斯香草拌勻,沖入清水以大火煮沸,轉小火。
  • 3
    鮮香菇、豆腐加入步驟2.蓋上鍋蓋悶煮至湯底呈橘紅色,調入鹽、胡椒、糖拌勻。
  • 4
    麵入湯碗,淋入步驟3.,再舖上蘑菇,完成。
  • 6
    這份偌濟錢? Wie viel kostet das Essen? 這樣一份多少錢? How much is this? Cuanto cuesta esta comida? 「4.12€」für eine Person.
2020/02/09 發表 495 瀏覽
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