韓式泡菜豬肉炒飯 歐羅拉餐桌隨記 35 食譜 145 粉絲 追蹤 115 說讚 一起做 讚 收藏 份量 1 人份 時間 30 分鐘 食材 豬肉 150g 泡菜 1杯量 白飯 1碗 大蔥 1/2根 調製醬料 醬油 1湯匙 辣椒粉 1/2湯匙 辣椒醬 1/2湯匙 細砂糖 1/2湯匙 香油 1/2湯匙 黑胡椒 適量 步驟 大蔥切片,泡菜切成適合食用的大小。 在碗裡放入調製醬料混合均勻備用。 在平底鍋加少量油,放入豬肉丁烤成金黃色。 在平底鍋加入大蔥,並加入泡菜,用中火炒。 待泡菜炒熟後,放入米飯和調味醬料,以大火炒2~3分鐘即可完成。 小撇步 1湯匙=10ml 建議放上煎雞蛋、芝麻粒、海苔碎、起司等會更好吃。 1.3 萬 瀏覽 2020/01/21 發表