《簡易版一鍋到底》奶香偽白醬燉鮭魚 - 食譜、作法

加入牛奶後不要開大火中小火就可以

如果想要更濃稠可以多加起司片
或是用玉米粉勾芡

鮭魚可以換各式海鮮
如果是肉的話在洋蔥炒好後就要放囉
因為肉時間比較久

將前置作業準備好高麗菜切塊鮭魚用醃料去腥洋蔥切塊蕃茄切塊

補上漏拍的

將奶油和洋蔥放入鍋子炒至洋蔥變透明

再加入蒜末和高麗菜炒拌至半熟

再將蕃茄放入炒拌加入水可以蓋過蔬菜就好

煮到蔬菜軟湯汁微收

加入鮭魚塊拌炒

將起司片撕碎放入（比較快化）意式香料放入

再加入牛奶燉煮最後加入鹽或是鮮味粉糖調味想要更香一點的話最後可以再加起司粉和少許奶油

最後盛裝灑上黑胡椒完成

《簡易版一鍋到底》奶香偽白醬燉鮭魚食譜ID: 319540