飛利浦萬用鍋~掛霜核桃~中華二門市 使用萬用鍋做掛霜核桃,不用擔心燒焦或沾鍋的問題,加熱快速又均勻。 這是家中長輩、小孩最愛的一道零食。

飛利浦萬用鍋~掛霜核桃~中華二門市


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使用萬用鍋做掛霜核桃,不用擔心燒焦或沾鍋的問題,加熱快速又均勻。
這是家中長輩、小孩最愛的一道零食。

份量
2 人份
時間
5 分鐘
食材
200g
100g
30g
  • 1
    核桃先烤熟備用。
  • 2
    細砂糖+水加入火紋鍋。
  • 3
    萬用鍋設定焗烤時蔬模式。
  • 4
    加熱至糖溶化,中途不可以攪拌以免反砂,可拿起火紋鍋搖一搖。
  • 5
    溫度達到110°c或起大泡泡時倒入核桃拌勻。
  • 6
    拌勻後將萬用鍋按取消,取出火紋鍋拌一拌,待糖反砂就可以了。
  • 7
    完成了,待冷卻後就可以裝入密封罐保存。
2019/12/05 發表 72 瀏覽
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