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味噌炒高麗菜 食譜ID: 316151

by 毛媽卡洛琳
recipe cover
烹調時間 10 分鐘
  • 食材
  • 高麗菜1人份
  • 蒜2-3瓣
  • 味噌1匙
  • 辣椒1小段

小撇步

1.高麗菜炒之前以【手撕】口感比較好
2.味噌在起鍋前加入,不要煮過久避免營養流失

作法

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1

鍋內放適量的食用油後放入蒜末爆香

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2

清洗好的高麗菜手撕成適量的大小放入鍋內

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3

味噌用適量的水拌勻,加入炒軟的高麗菜

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4

起鍋前加些辣椒(可以省略)

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5

好吃的味噌高麗菜就完成啦