飛利浦萬用鍋~麻油菇菇~中華二門市


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有別於以往做法,先將菇類乾鍋炒出香氣,再煸麻油薑,整體口感風味提升。
最愛的吃法~就是將它淋在白米飯上。

份量
4 人份
時間
10 分鐘
食材
1包
2支
1塊
1大匙
80ml
80ml
適量
  • 1
    薑母切片、杏鮑菇切片備用。
  • 2
    萬用鍋選擇烤雞模式。
  • 3
    菇類先下鍋炒出香氣,先取出備用。
  • 4
    火紋鍋加入麻油、薑片,煸至薑片捲曲。
  • 5
    1.加入菇類拌炒。 2.加入米酒、水、鹽巴至沸騰。
  • 6
    完成了。
2019/12/10 發表 382 瀏覽
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