飛利浦萬用鍋~麻糬~中華二門市


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原味麻糬可以做很多口味變化~最愛內包綠豆泥、外裹上花生糖粉的口味,家人則愛直接沾花生糖粉食用。
Q軟的麻糬,讓人忍不住一口接一口。

份量
4 人份
時間
30 分鐘
熱量
食材
2杯
2大匙
1又1/4杯
  • 1
    糯米粉+玉米粉先拌勻。
  • 2
    加水攪拌至粉融化。
  • 3
    1.模具鋪上烘焙紙,倒入粉漿。 2.火紋鍋加入2杯水,模具放上蒸架上。
  • 4
    萬用鍋設定煮粥行程。
  • 5
    取出降溫。
  • 6
    1.拿一個耐熱袋,倒入少許的沙拉油,搓一搓袋子,讓袋子都沾附沙拉油。 2.將已降溫的麻糬倒入耐熱袋,用手慢慢揉均,這個部驟會讓麻糬更Q。 3.完成了。
  • 7
2019/12/06 發表 686 瀏覽
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