咖哩煠卵
Das ist ein bekanntes indisches Gericht in DE. Ich habe es einmal probiert, dann habe ich mich verliebt. Ich liebe es sehr besonders mit Reisnudeln.
較早佇印度作穡時，對伊沒印象。
來德國，佇印度餐館食過一擺了後，我就深深愛著伊。
食材
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奶油入鍋融化，加入麵粉、咖哩粉拌勻，加入清水、牛奶、胡蘿蔔拌勻，以大火煮沸，再轉小火煮至醬汁濃稠。
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檸檬汁、鹽、胡椒、糖加入步驟1.拌勻，調入青豆煮至青豆熟成，加入蛋拌勻，即完成。
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食譜參考：https://www.essen-und-trinken.de/rezepte/84268-rzpt-eier-currysauce
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這份偌濟錢？ Wie viel kostet das Essen? 這樣一份多少錢? How much is this? Cuanto cuesta esta comida? 「1.59€」für eine Person.
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【F.Y.R】 伊適時搭配印度烘餅、麵、白飯做伙食。 Die Eier-Currysoße passt zu Reis、Naan、Reisnudeln.
