氣炸高麗菜*伊德爾氣炸鍋

三胞胎媽咪
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描述

高麗菜沒有被炸飛,而是被搶食一空。
飽滿的水分、脆甜的口感,蒜香爽辣的香氣,不用開火也沒有油煙就能吃到這麼棒的青菜,而且吃完只要洗一個內鍋和一雙筷子,泥說棒不棒!!
更多氣炸鍋食譜:https://ladymama.nidbox.com/diary/read/9983574 (有抽獎送氣炸鍋活動)

食材

適量(烤鍋八分滿)
適量
一點點
一條
適量

步驟

  • A、食材準備:
高麗菜
油
蒜末
調味料(鹽巴、味精)
黑胡椒(可有可無)
辣椒(可有可無)
(備註:不喜歡重口味的朋友,可忽略黑胡椒和辣椒)

    A、食材準備: 高麗菜 油 蒜末 調味料(鹽巴、味精) 黑胡椒(可有可無) 辣椒(可有可無) (備註:不喜歡重口味的朋友,可忽略黑胡椒和辣椒)

  • B、做法:
烤鍋依序倒入油、蒜末、黑胡椒、高麗菜、鹽巴味精、辣椒
蓋上鋁箔紙。

    B、做法: 烤鍋依序倒入油、蒜末、黑胡椒、高麗菜、鹽巴味精、辣椒 蓋上鋁箔紙。

  • 溫度:150度
時間:10分鐘

    溫度:150度 時間:10分鐘

小撇步

蓋緊鋁箔紙,用悶烤的方式鎖住高麗菜的脆甜。

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