【小磨坊】蒜香煎雞腿食譜ID: 31526

by 小磨坊

小撇步

雞腿肉可先用去骨及醃少許米酒去腥

作法

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1

雞腿去骨,起鍋乾煎至香酥

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2

調味料煮均,放入做法1,拌煮入味即可

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3

起鍋前將好的蔥末一同煮一下

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4

成盤後撒上喜愛口味的小磨坊珍青鬆即可