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草菇紅燒豆腐


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熱量
食材
適量
一盒
  • 1
    草菇是一種高溫食用菌,而且草菇中的水分比較多,如果將草菇放在溫度較低的冰箱儲存,會發生表面出水的冷害現象,如果是沒有異味的話還是可以吃的,如果已經變味或者腐爛就不要吃了。 我沒注意保存方式,放冰箱出水了⋯ 我使用淡鹽水保存法,把新鮮草菇削根洗凈後,水滾放鹽煮2分鐘,放涼放冰箱 當然也能直接煮
  • 2
    豆腐切塊 乾煎豆腐和草菇
  • 3
    調味加點醬油會更好吃
小撇步

蒜味比薑味好吃~加點蔥顏色會更美喔

2019/11/10 發表 296 瀏覽
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