菜多多小管炒飯(高麗菜、洋蔥) 食譜ID: 314661

by 實習料理生

作法

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1

熱油爆香蒜末

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2

加入洋蔥、高麗菜稍微炒一下

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3

炒到微軟

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4

加入小管，將小管的鮮甜炒入蔬菜裡面

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5

當小管從微透明變白色時就表示熟了

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6

將小管、高麗菜、洋蔥盛起備用

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7

倒油後將蛋炒的細細地像飯粒一樣

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8

加入白飯一起炒

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9

將白飯及蛋炒的粒粒分明

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10

加入剛剛炒好盛起的小管、蔬菜一起炒，把味道融合進去

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11

加入鹽、胡椒粉、醬油調味

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此時放入蔥拌炒一下，即可盛起

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13

好吃的炒飯上菜囉~