豆油𤉙香菇佮豆腐

Name: 豆油𤉙香菇佮豆腐 by 梅奧
Ingredients: 豆腐，切塊 1顆; 秀珍菇 200g; [調味] 醬油 2EL; 薑，切片 3片; [調味] 糖 1TL; [調味] 清水 150ml; [調味] 胡椒 適量

梅奧

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Ich habe Tofu im Netto gesehen.
Natürlich,ich muss mein Lieblingsgericht kaufen!!!
佇超市拄著豆腐佮香菇，一定要買轉來做自己愛食的物仔。

食材

豆腐，切塊

1顆

秀珍菇

200g

薑，切片

3片

調味

醬油

2EL

糖

1TL

清水

150ml

胡椒

適量

豆腐入鍋煎至兩面金黃，取出備用。
秀針菇加入步驟1.拌炒至香味散出，調入清水、醬油、糖、薑片拌勻，以大火煮至沸，加入豆腐蓋上鍋蓋以小火悶煮至醬汁快收乾，灑入胡椒即可享用。
食譜參考：https://youtu.be/fUjMvsq-k28
這份偌濟錢？ Wie viel kostet das Essen? 這樣一份多少錢? How much is this? Cuanto cuesta esta comida? 「2.56€」für ein Person.