減醣料理 蘆筍炒雞胸肉(照燒口味) 食譜ID: 312351
作法

1
雞胸肉切成塊狀或薄片,這樣較好入味,將照燒醬汁材料和雞胸肉一起放進密封袋中,稍微揉搓均勻,放入冰箱冷藏一晚入味。

2
鍋裡不用放油,開中小火,等鍋熱了後,將雞胸肉放入鍋內,並倒入密封袋裡的醃料湯汁,煎5分鐘再翻面煎1分鐘,放上蘆筍拌炒,接著蓋上鍋蓋燜個3分鐘即可。
雞胸肉切成塊狀或薄片,這樣較好入味,將照燒醬汁材料和雞胸肉一起放進密封袋中,稍微揉搓均勻,放入冰箱冷藏一晚入味。
鍋裡不用放油,開中小火,等鍋熱了後,將雞胸肉放入鍋內,並倒入密封袋裡的醃料湯汁,煎5分鐘再翻面煎1分鐘,放上蘆筍拌炒,接著蓋上鍋蓋燜個3分鐘即可。