菠菜烘蛋 很簡單有蛋又有菜的料理,可以添加任何自己喜歡的食材進去❤

菠菜烘蛋


留學生小廚房🍝
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很簡單有蛋又有菜的料理,可以添加任何自己喜歡的食材進去❤

份量
3 人份
時間
30 分鐘
食材
300g
3顆
1小匙
1/2顆
2條
適量
適量
  • 1
    首先將洋蔥切丁、菠菜洗淨切碎。
  • 2
    打三顆蛋,再倒入一匙鮮奶油(用牛奶替代也可以)。
  • 3
    將培根煎香備用。
  • 4
    利用培根的油分別炒香洋蔥和菠菜,取出備用。
  • 5
    接著將炒好的料全部倒入蛋液中,記得不要把菠菜水一起倒進去。
  • 6
    將食材加入後,灑入兩小匙鹽攪拌均勻。 (味道可以依照個人口味調整)
  • 7
    將表面灑上起司絲,送入300度烤箱約烤20分鐘(時間長短可能不一定,記得定時看看👍)
  • 8
    簡單又美味的料理就完成了😍 不喜歡吃菜的小孩都會被騙來吃哈哈哈
小撇步

也可以添加蘑菇或是其他配料~~

2019/10/03 發表 2.4 萬 瀏覽
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討論共 3 則

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300度烤箱???
哇,最多只到250度,不能做了,可惜、、、、、

a month ago
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作者回應

烤久一點就好囉~~

a month ago
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菠菜只要葉嗎?

2 months ago
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作者回應

我買到的是一包幾乎是葉子的,但是莖也可以一起放下去!炒的時候先炒莖再炒葉子就好了~

2 months ago
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菠菜要在哪裡買啊 都找不到😢😢

2 months ago
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作者回應

你也在美國嗎?如果在美國的話walmart就有賣新鮮的以及包裝好的~~包裝的名字是叫cooking with spinach

2 months ago

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