蓮子彩椒炒絞肉 通常蓮子都是作湯或甜湯,較少用來炒,這算是創意料理吧!大人小孩都愛吃喔!

蓮子彩椒炒絞肉


Blaze&Lisa
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通常蓮子都是作湯或甜湯,較少用來炒,這算是創意料理吧!大人小孩都愛吃喔!

份量
4 人份
時間
20 分鐘
食材
少許
5片
各半
少許
  • 1
    備材料:大蒜切丁,彩椒切小塊,蓮子清水洗淨。
  • 2
    無圖:熱鍋、加油熱油。 放大蒜爆香、放絞肉炒到變色。 放彩椒和蓮子拌炒一下。 加入鹽巴與義大利香料,中小火燜煮5~7分鐘。 圖:完成✅
小撇步

新鮮蓮子當天沒有煮完要放冷凍存放。

2019/09/18 發表 195 瀏覽
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