蒜香吳郭魚~中華二店-2氣炸鍋 用氣炸鍋也能蒸🐠 吃起來的口感介於蒸與烤之間 有烤魚的香氣、蒸魚的嫩度……

蒜香吳郭魚~中華二店-2氣炸鍋


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用氣炸鍋也能蒸🐠
吃起來的口感介於蒸與烤之間
有烤魚的香氣、蒸魚的嫩度……

食材
2條
適量
少許
  • 1
    吳郭魚沖洗後擦乾水份、蒜頭切片備用。
  • 2
    準備鋁箔紙或烘焙紙,將吳郭魚放在上面,抹上適量的鹽巴、米酒及蒜片(魚肚、魚頭內也要塞入蒜片)。
  • 3
    將包好的魚放入氣炸鍋煎烤盤。
  • 4
    氣炸鍋溫度設定200度、時間設定20分鐘。 請依照🐠的大小調整時間15~20分鐘。
  • 5
    取出撕開鋁箔紙就完成了。
2019/09/13 發表 1,021 瀏覽
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