印度 薄荷醬

梅奧
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描述

梅奧:Das war eine gute Idee, in der Kochlounge den Kurs "Indische Küche" zu besuchen.
翁講共我報名去學印度料理是對的事志,因為這个醬料實在是有夠好食,我有夠佮意的。
我講,嗯...這一喙送入喉,彼當時一个人佇印度的時間攏總倒轉來矣。

步驟

  • 優格、黃瓜、薄荷混合拌勻,加入鹽、糖、胡椒拌勻,食用時表層灑上紅椒粉即可。(喜歡歡茴香籽,可再添入1/4~1/2TL匙,增加風味。提供參考)

  • 食譜取自:Dittmers Kochlounge

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