Tshì-suh柑仔蜜義大利麵


梅奧佮槑㕭
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限12字

梅奧:Die Soße ist so lecker, wunderschöne Mahlzeit!!
媠某講有當時仔愛食菜一下,按呢牛、雞、豬才有法度歇睏一下仔,我嘛是。
毋過,我食菜一定愛有起司(tshì-suh)佮醬料,像這盤按呢。
因為有起司、有醬料,對我來講,按呢食菜的方式,我才會有法度做一隻Happy Cow!

  • 紅蔥頭入鍋炒香,加入蒜頭、蕃茄炒至蕃茄表皮軟嫩。

  • 蕃茄醬、煮麵水加入步驟1.拌勻,再加入起司拌勻,以小火慢煮至醬汁呈現濃稠狀。

  • 白酒、香草加入步驟2.拌勻,再加入鹽、胡椒拌勻。

  • 義大利麵加入步驟3.拌勻,即可享用。

  • 食譜參考:https://www.digilotta.de/2009/06/27/spaghetti-mit-frischkaese-tomatensosse/

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