煎魚卵-中華二店氣炸鍋 🐟現撈的~就是新鮮🐟 抹上鹽巴·少許的油 使用氣炸鍋就能快速完成 不用再擔心被油爆燙傷 食用前再搭配生薑就很美味😊

煎魚卵-中華二店氣炸鍋


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🐟現撈的~就是新鮮🐟
抹上鹽巴·少許的油
使用氣炸鍋就能快速完成
不用再擔心被油爆燙傷
食用前再搭配生薑就很美味😊

份量
4 人份
時間
15 分鐘
食材
適量
適量
適量
  • 1
    魚卵沖洗後,使用廚房紙巾擦乾水份,抹上適量的鹽巴。
  • 2
    放入氣炸鍋煎烤盤,二面都刷上適量的植物油。
  • 3
    氣炸鍋設定分二個階段:180°c/10分鐘、200°c/2分鐘。
  • 4
    取出切塊(小心燙手)。
  • 5
    生薑切片、魚卵擺盤~完成了。
小撇步

※魚卵不可先抹鹽巴醃漬,要放入氣炸鍋料理時才能抹鹽,避免過鹹。
※怕腥味可以抹上米酒。
※依個人口味,也可以搭配沙拉。

2019/09/01 發表 1,107 瀏覽
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