<萬聖節限定>南瓜版果醬小餅乾


Bonsoir! 深夜甜點店
9 食譜 218 粉絲
限12字

不給糖就搗蛋
ㄧ年一度的萬聖節來了!
還在思考要送什麼樣的巧克力和糖果逗小孩開心嗎?今年就來點不一樣的果醬小餅乾吧!搭配上可愛的南瓜圖案,小孩子怎麼會願意放手呢?!

食材
  • 準備工作:奶油置於室溫下軟化後切小丁狀、低筋麵粉和糖粉過篩。

  • 將奶油丁用打蛋器呈霜狀後加入糖粉和鹽再打2-3分鐘呈現蓬鬆挺立狀。

  • 將蛋液分數次加入混合均勻。

  • 藍姆酒加入拌勻。

  • 最後分兩次加入已過篩的低筋麵粉,使用刮刀用按壓方式混合均勻。 PS: 勿過度攪拌造成麵粉出筋會影響口感

  • 用保鮮膜包覆置於冷藏約30分鐘。

  • 取出後桿成厚約0.5公分的大餅皮,用壓模壓出形狀即可放入不沾烤盤上。

  • 預熱烤箱150度,烤約12-15分,放涼後沾上各式果醬兩片夾起即可享用。

小撇步

Kayla 的美食日記
http://www.facebook.com/Kaylabakery?ref=hl

1.1 萬 瀏覽

也可以試試看

分類

有 7 次跟著做

更多

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!

限12字
Bonsoir! 深夜甜點店
9 食譜 218 粉絲

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

蛋糕苦瓜茄子秋葵涼麵絲瓜Bosch廚師機減肥餐南瓜楊枝甘露雞胸肉3M真空保鮮盒味噌湯杏鮑菇金牌咖哩塊曲奇餅乾泡芙滷肉新豬肉冰棒龍鬚菜綠豆沙綠豆湯飛利浦萬用鍋鹽水雞胡瓜提拉米蘇蒸蛋破布子奶油乳酪桂冠沙拉南瓜濃湯金針菇猴頭菇山東燒雞虎牌電子鍋巴斯克乳酪蛋糕瑪德蓮康寶自然鮮