蛋煎杏鮑菇 酥酥的蛋皮搭番茄醬,別有一番風味

蛋煎杏鮑菇


吃貨啾娜の暗黑料理
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酥酥的蛋皮搭番茄醬,別有一番風味

份量
2 人份
時間
20 分鐘
熱量
食材
3支
2顆
適量
調味
適量
適量
  • 1
    杏鮑菇洗淨切片記得不要太厚,雞蛋打成蛋液倒入適量胡椒鹽,準備適量麵粉備用
  • 2
    熱鍋倒入適量油約3-5大匙,中小火,將杏鮑菇裹蛋液再裹麵粉下鍋油煎,兩面煎至金黃色即可瀝油起鍋,完成。
小撇步

1.做菜時間以杏鮑菇的份量多寡為主
2.麵粉我用低筋的

2019/08/17 發表 2,745 瀏覽
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