Mei 148 食譜 6,631 粉絲 追蹤 【親子食堂】Hello Kitty義大利肉醬麵麵 描述 Mei和兒子都很喜歡吃義大利麵ㄛ! 而肉醬是最容易做的ㄛ! 153 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 豬絞肉 400克 牛蕃茄 3顆 紅蘿蔔 1/3條 洋蔥 1顆 義大利麵醬 1罐 蒜頭 1~2粒 糖 少許 鹽 少許 黑楜椒粉 少許 蕃茄醬 約2~3大匙 水 義大利麵醬罐子裝滿 起士片 1片 花椰菜 2小朵 玉米筍 1條 海苔 1小片 玉米粒 1顆 鑫鑫腸 2條 快煮義大利麵條 半包 看全部食材 步驟 步驟1將蕃茄畫二刀十字樣子,放入滾水中煮約1分鐘,拿起沖冷水即可去皮 步驟2洋蔥,牛蕃茄,紅蘿蔔和蒜頭切成小丁 步驟3熱油鍋之後先將洋蔥和蒜頭炒香,接著放入蕃茄和紅蘿蔔拌炒,然後放入豬絞肉一起炒到變色,再灑上黑楜椒粉和糖繼續拌炒 然後倒入一罐義大利麵醬,再用罐子裝滿水一起倒入,然後再加入蕃茄醬煮約30分鐘(要間隔攪拌)最後再用鹽調味 快煮義大利麵條煮好3分鐘撈起,再加入適量的義大利肉醬快速拌炒一下即可起鍋 用模型在起士片壓出Hello Kitty形狀,再用海苔剪出眼睛和鬍鬚,然後用玉米粒當鼻子,牛蕃茄的皮當蝴蝶結 最後放上鑫鑫腸,花椰菜和玉米筍切片就完成囉! 7,135 瀏覽 2012/11/01 發表