輕鬆電鍋菜~鮮菇蒸嫩雞!(影音) 今天又來一道非常下飯的電鍋菜,這道菜我通常都是前天先醃好放冷藏,隔天蒸一蒸就給老公帶便當,超級方便又很好吃~ 推薦跟我一樣懶得開火的人XD 高清影片看這裡...

輕鬆電鍋菜~鮮菇蒸嫩雞!(影音)


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今天又來一道非常下飯的電鍋菜,這道菜我通常都是前天先醃好放冷藏,隔天蒸一蒸就給老公帶便當,超級方便又很好吃~ 推薦跟我一樣懶得開火的人XD
高清影片看這裡:https://youtu.be/n8_b1UgK4P0

份量
2 人份
時間
30 分鐘
熱量
食材
5朵(80g)
5g
適量
調味料:
1大匙
1小匙
1小匙
1小匙
2小匙
1大匙
適量
  • 1
    將嫩薑磨成泥、青蔥切末、香菇去蒂頭分切成塊狀,備用。
  • 2
    雞肉切成好入口大小,放入所有調味料與薑泥抓醃,冷藏靜置20分鐘。
  • 3
    拿一個深容器,放入香菇與雞肉,電鍋外鍋放240ml水蒸至跳起約20分鐘,再悶5分鐘。
  • 4
    上桌前再撒上蔥花即可。 高清影片看這裡:https://youtu.be/n8_b1UgK4P0
小撇步

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2019/08/15 發表 2.5 萬 瀏覽
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討論共 2 則

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請問鮮香菇可以替換成別種菇菇嗎?謝謝

18 days ago
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請問沒有白芝麻油也可以做嗎 謝謝你

a month ago
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作者回應

也可以用香油取代唷!

a month ago

大家都在查

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