泰式打拋雞肉沙拉 清爽的香茅雞肉沙拉非常適合夏天

泰式打拋雞肉沙拉


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清爽的香茅雞肉沙拉非常適合夏天

份量
4 人份
時間
30 分鐘
食材
300克
20克
40克
35克
35克
20克
110克
50克
調味料
45克
30克
1克
45克
  • 1
    1長糯米放在乾鍋裡面烘香碾碎
  • 2
    2另取一個鍋子加入高湯所有的香料與調味料(除了紅蔥頭辣椒粉香菜檸檬葉青蔥以外),剩下的全部加入煮滾後加入雞絞肉,將絞肉煮到八分熟、拌入糯米煮滾離火。
  • 3
    3拌入紅蔥頭,辣椒粉,冷卻30分鐘,要吃之前再搬入香菜檸檬葉青蔥
2019/07/17 發表 91 瀏覽
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