全麥燕麥饅頭 很樸實的味道 沒有加油和糖 純粹的麵香和酵母香 當成早餐或點心都很健康 也適合減肥中的朋友哦! *目前仍是學生,平時課業繁重,僅寒暑假會頻繁撰寫食譜。 *...

全麥燕麥饅頭


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很樸實的味道
沒有加油和糖 純粹的麵香和酵母香 當成早餐或點心都很健康 也適合減肥中的朋友哦!
*目前仍是學生,平時課業繁重,僅寒暑假會頻繁撰寫食譜。
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熱量
  • 1
    所有材料拌勻 揉至三光——盆光 手光 麵團光 *因饅頭麵團的含水量較少 如果覺得不好揉可以先放著鬆弛五到十分鐘再繼續揉
  • 2
    桿平 切成適當大小
  • 3
    直接收成圓形或包入喜歡的餡料
  • 4
    發酵40分左右
  • 5
    發酵好的饅頭
  • 6
    從冷水開始蒸饅頭 水滾後再蒸二十分鐘左右
  • 7
    完成!
2019/07/03 發表 1,082 瀏覽
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