五香雞卷 利用冰箱現有的食材,卷上腐皮簡單調味就是一道美味的前菜。

五香雞卷


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利用冰箱現有的食材,卷上腐皮簡單調味就是一道美味的前菜。

份量
2 人份
時間
15 分鐘
食材
1盒
4片
3躲
1根
1/4個
2張
2湯匙
1湯匙
1茶匙
1/2湯匙
1茶匙
少許
少許
  • 1
    備齊食材
  • 2
    把洋蔥跟絞肉和調味料放入絞拌器絞拌約10秒,讓味道均勻容和在肉餡中。
  • 3
    把竹筍、芹菜、香菇拌入肉餡,拌好後拿一部份擺在腐皮上開始卷雞卷。
  • 4
    捲上後邊緣抹上太白粉水固定即可下油鍋炸。
  • 5
    用中小火炸至金黃色,起鍋前轉大火炸酥即可上桌。
2019/06/22 發表 1,742 瀏覽
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