涼拌黃瓜雞絲 清爽開胃

涼拌黃瓜雞絲


Kathy
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清爽開胃

份量
4 人份
時間
20 分鐘
食材
兩根
醬料(完全依個人喜好
適量
適量
適量
適量
  • 1
    先將黃瓜去皮(可以不用去皮)切絲 這裡沒有使用刨絲刀所以說一下我切絲的方法 先將黃瓜斜切再切成絲 斜切角度越趨近平面得到的黃瓜片會越大 切出來的絲也會越長
  • 2
    將4~5片黃瓜片疊在一起然後切成絲 比較搞剛的可以拿叉子稍微對線比較整齊一點點(啊我就隨便切切😂
  • 3
    用2~3層餐巾紙把黃瓜包起來稍微吸乾水分 然後放到冰箱給它冰鎮一下 有水的話吃的時候會有點噁噁的哦
  • 4
    再來把雞胸肉燙熟
  • 5
    稍微放涼後撕成細絲
  • 6
    加入醬料就完成了!
  • 7
    懶得調配醬料的話直接加入麻醬也超好吃
  • 8
2019/06/08 發表 2,725 瀏覽
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Kathy
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